据江南都市报报道 ，6月9日 ，袁女士称，其于6月6日在湖北武汉江岸山姆会员店，线上下单了一箱泰国椰皇（共6粒） ，收货后立即放入冰箱冷藏 。中午打开一个给孩子饮用后 ，孩子出现拉肚子症状，且破开椰子发现果肉呈紫色 。
随后袁女士开箱检查 ，全程视频取证，发现6个椰皇中有4个出现果肉发紫 、椰水泛粉的异常状况。
袁女士说 ，售后要求她携带商品到门店处理 ，门店方面仅用肉眼观察外观 、用鼻子闻了一下，拒绝品尝未开封的椰子 ，坚称商品没有变质 ，并提出赔偿300元及退货退款。该方案遭到袁女士拒绝，她认为变质椰皇已造成孩子身体不适 ，属于食品安全问题 ，应当依照食品安全相关条例依法赔偿 。但6月7日门店取走问题商品后，直至6月9日始终无人跟进处理 。
值得注意的是，不少网友表示自己在山姆购买的椰子有类似情况。“近期买的两箱有一半都是坏的 ”“我买的也一样 ，山姆说是正常的 ” ，也有网友认为“如果味道正常不一定是坏的” 。
针对网友疑惑的椰肉发紫是否为正常氧化现象，业内人士解释 ，轻微淡紫、无异味为正常氧化 ，而此次椰皇果肉深紫、椰水浑浊 、口感变质且致人肠胃不适，属于典型霉变 。
山姆会员店App显示 ，泰国椰皇6粒售价55.8元 ，近期有18.3万人回购。
随后，山姆会员店客服工作人员说：“我们已收到相关信息 ，并高度重视 。对于会员的反馈 ，我们设有规范的处理流程和专门团队负责跟进核实，以确保情况得到应有的关注和处理 。我会立即将信息转达给相关部门同事 ，他们将尽快主动与您联系。”截至发稿前 ，仍未得到回复 。
此外，山姆售卖的南瓜小面包也被曝保质期内发霉 。深圳的聂小姐在山姆APP上购买了南瓜小面包，产品标注保质期到6月29日 ，可6月3日食用时发现面包大面积发霉。对此 ，聂小姐质疑山姆的品控能力和食品安全管理水平，要求退还269元会员费 。据聂小姐提供的录音显示 ，山姆客服回应表示非常抱歉 ，相关情况会向上反映，并同供应商反馈 。
