现在白酒行业是否已经到了比较艰难的阶段〖壹〗、近来白酒行业确实处于比较艰难的阶段，且正处于调整筑底的过程中。产能过剩问题突出：2026年白酒行业整体产能利用率预计在55%-60%之间，头部企业如古井贡酒2025年产能利用率约717%，洋...